Cara Membuat Jus Buah Naga yang Segar dan Sehat | Halo, sobat Dapur Renyah! Apakah Anda suka buah naga? Buah naga adalah buah yang memiliki warna yang menarik, rasa yang lezat, dan khasiat yang luar biasa. Buah naga dapat membantu Anda menjaga kesehatan, kecantikan, dan kebugaran tubuh.
Salah satu cara untuk menikmati buah naga adalah dengan membuat jus buah naga yang segar dan sehat. Jus buah naga adalah minuman yang mudah dan cepat dibuat, dengan bahan-bahan yang sederhana dan murah. Jus buah naga juga memiliki rasa yang enak dan menyegarkan, cocok untuk diminum di siang atau sore hari. Bagaimana cara membuat jus buah naga yang segar dan sehat? Simak artikel ini sampai habis, ya! 🍹
Cara Membuat Jus Buah Naga yang Segar dan Sehat
Buah naga adalah buah tropis yang memiliki warna cerah, tekstur lembut, dan rasa manis. Buah naga juga kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, dan serat, yang baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu cara untuk menikmati buah naga adalah dengan membuat jus buah naga yang segar dan sehat.
Jus buah naga dapat membantu Anda menghilangkan dahaga, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan menjaga berat badan ideal.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat jus buah naga, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 2 buah naga merah ukuran sedang, kupas dan potong-potong
- 2 buah jeruk nipis, peras airnya
- 4 sdm gula pasir atau sesuai selera
- 500 ml air dingin
- Es batu secukupnya
Waktu Persiapan : sekitar 15 menit
Waktu Memasak : sekitar 5 menit
Nutrisi yang Terkandung dalam Jus Buah Naga
Jus buah naga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti:
- Vitamin C, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif, dan meningkatkan penyerapan zat besi
- Vitamin B, yang dapat membantu mengubah makanan menjadi energi, menjaga kesehatan saraf, dan mencegah anemia
- Zat besi, yang dapat membantu membentuk sel darah merah, mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, dan mencegah kelelahan
- Serat, yang dapat membantu melancarkan pencernaan, menurunkan kolesterol, dan mengontrol gula darah
- Antioksidan, yang dapat membantu melawan radikal bebas, mencegah penuaan dini, dan mengurangi risiko penyakit kronis
Langkah-langkah Membuat Jus Buah Naga
Berikut adalah langkah-langkah mudah cara membuat jus buah naga yang segar dan sehat:
- Masukkan potongan buah naga, air jeruk nipis, gula pasir, dan air dingin ke dalam blender. Blender hingga halus dan merata.
- Tuang jus buah naga ke dalam gelas saji. Tambahkan es batu secukupnya.
- Sajikan jus buah naga selagi dingin dan segar.
Tips dan Trik Membuat Jus Buah Naga
- Anda dapat menggunakan buah naga putih atau kuning sebagai variasi. Buah naga putih memiliki rasa yang lebih manis, sedangkan buah naga kuning memiliki rasa yang lebih asam.
- Anda dapat menambahkan buah-buah lain yang Anda sukai, seperti pisang, apel, atau nanas, untuk membuat jus buah naga lebih bervariasi dan bergizi.
- Anda dapat mengganti gula pasir dengan madu, sirup, atau pemanis alami lainnya, untuk membuat jus buah naga lebih sehat dan rendah kalori.
- Anda dapat menyimpan jus buah naga di dalam kulkas hingga 2 hari, asalkan ditutup rapat dan tidak terkena udara. Jangan lupa untuk mengaduknya sebelum diminum.
Baca juga : Cara Membuat Jus Apel Sehat dan Segar
Kreasi Minuman Jus Buah Naga
Jus buah naga adalah minuman yang segar dan sehat, yang dapat membantu Anda menjaga kesehatan, kecantikan, dan kebugaran tubuh. Buah naga memiliki warna yang menarik, rasa yang lezat, dan khasiat yang luar biasa. Buah naga dapat membantu Anda mencegah kanker, memperlancar pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah anemia, menurunkan berat badan untuk diet, dan menjaga kesehatan jantung.
Ada banyak cara membuat jus buah naga yang enak dan menyegarkan. Anda dapat menggunakan buah naga merah atau putih sebagai bahan utama, dan menambahkan bahan-bahan lain seperti susu, yogurt, pisang, jeruk nipis, atau sayuran. Anda juga dapat mengganti gula dengan madu, sirup, atau pemanis alami lainnya. Berikut adalah beberapa resep jus buah naga yang bisa Anda coba:
- Jus buah naga susu: Siapkan 1 buah naga merah ukuran sedang dan 200 ml susu cair. Potong-potong buah naga dan masukkan ke dalam blender bersama dengan susu cair. Tambahkan 50 ml gula batu cair dan 2 sdm susu kental manis. Aduk sampai rata. Tambahkan es batu secukupnya ke dalam blender. Blender sampai halus dan pindahkan ke gelas saji.
- Jus buah naga mix sayur: Siapkan 1 buah naga merah ukuran sedang dan 4 sdm gula. Cuci bersih potongan buah naga dan potong-potong sesuai selera. Untuk jeruk nipis, potong dua bagian saja. Masukkan potongan buah naga dan air jeruk nipis ke dalam blender bersama dengan air matang (sekitar 250 ml). Blender selama kurang lebih 10 menit hingga semua bahannya halus. Saring ke dalam gelas saji.
- Jus buah naga pisang: Siapkan 150 gr buah naga merah ukuran sedang dan 2 buah pisang matang ukuran sedang. Potong-potong semua bahan tersebut sesuai selera. Masukkan potongan-bobotannya ke dalam blender bersama dengan SKM putih (sekitar 30 gr), simple syrup (sekitar 30 ml), dan air dingin (sekitar 400 gr). Blender sampai halus.
- Jus buah naga stroberi: Siapkan 1/4 kg stroberi segar ukuran sedang atau setengahnya jika ingin lebih ringan. Potong-potong stroberi sesuai selera hingga menjadi potongan-potongan kecil-kecil saja.
- Jus buah naga yogurt: Siapkan 1/4 kg yogurt segar atau setengahnya jika ingin lebih ringan2. Masukkan yogurt ke dalam blender bersama dengan sedikit air (sekitar 100 ml), yogurt/kental manis (untuk pengganti gula), es batu secukupnya2. Blender sampai halus.
Cara Memilih dan Menyimpan Buah Naga
Buah naga adalah buah yang memiliki warna, rasa, dan manfaat yang menarik. Namun selain cara membuat jus buah naga yang segar, untuk mendapatkan buah naga yang manis dan segar, Anda perlu memperhatikan cara memilih dan menyimpannya.
Cara memilih buah naga yang baik:
- Lihat kulitnya. Pilih buah naga yang kulitnya masih bagus dan mengkilap, tanpa lubang atau sayatan. Ini menandakan buah naga sudah matang dan siap dikonsumsi.
- Cek kelopak buah naga. Pilih buah naga yang kelopaknya masih segar dan cerah, sedikit layu dan tidak keras. Jangan pilih buah naga yang kelopaknya sudah kecokelatan, karena itu berarti buah naga sudah terlalu lama disimpan.
- Tekan buahnya. Pilih buah naga yang teksturnya empuk, tapi tidak lembek. Ini menunjukkan buah naga sudah matang dan manis. Jika buah naga masih keras, itu berarti buah naga belum matang dan rasanya bisa hambar atau asam.
- Cium aromanya. Pilih buah naga yang beraroma segar dan ringan. Jika buah naga tidak beraroma, itu berarti buah naga belum matang. Jika buah naga beraroma busuk, itu berarti buah naga sudah busuk.
Periksa batang tanaman. Jika Anda membeli buah naga yang masih menempel pada tanamannya, Anda bisa memeriksa batangnya. Jika batangnya lunak, itu berarti buah naga sudah matang dan siap panen. Jika batangnya masih keras, itu berarti buah naga masih belum matang.
Cara menyimpan buah naga yang baik:
- Simpan buah naga yang belum dikupas di dalam kulkas, dengan cara dimasukkan terlebih dahulu ke dalam kantong plastik. Ini bisa membuat buah naga tahan lama hingga 2 minggu.
- Jangan memotong buah naga jika tidak segera dihabiskan, karena itu bisa membuat buah naga cepat busuk. Jika Anda sudah memotong buah naga, simpan sisa potongannya di dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas. Ini bisa membuat buah naga tahan lama hingga 3 hari.
- Jangan menyimpan buah naga di tempat yang terkena sinar matahari langsung, karena itu bisa membuat buah naga cepat matang dan busuk. Simpan buah naga di tempat yang sejuk dan kering.
Baca juga : Rahasia Cara Membuat Jus Wortel Segar yang Lezat dan Berkhasiat
Jus buah naga adalah minuman yang segar dan sehat, yang dapat membantu Anda menghilangkan dahaga, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan menjaga berat badan ideal. Cara Membuat Jus Buah Naga dengan mudah dan cepat, dapat dilakukan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat.
Anda juga dapat menyesuaikan porsi, rasa, dan nutrisi jus buah naga sesuai dengan kebutuhan dan selera Anda. Selamat mencoba! 🍹