Cara Minum Temulawak yang Benar | Halo, Sahabat dapurrenyah.com! Apakah Anda suka minum jamu? Jamu adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari berbagai tanaman herbal. Jamu memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, seperti meningkatkan imunitas, mencegah dan mengobati penyakit, serta menjaga keseimbangan tubuh. Salah satu jenis jamu yang populer dan mudah dibuat adalah jamu temulawak.
Jamu temulawak dapat membantu meningkatkan nafsu makan, meredakan sakit perut, dan melancarkan pencernaan. Bagaimana Cara Minum Temulawak yang Benar dan berkhasiat? Simak artikel ini sampai habis, ya!
Cara Minum Temulawak yang Benar untuk Kesehatan Tubuh
Temulawak adalah salah satu tanaman herbal yang banyak dimanfaatkan sebagai obat tradisional di Indonesia. Temulawak memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan tubuh, seperti memperkuat imunitas, mencegah dan mengatasi infeksi, mengatasi gangguan pencernaan, menjaga kesehatan dan fungsi hati, mengendalikan kadar gula darah, dan menurunkan risiko terkena penyakit kanker.
Namun, untuk mendapatkan manfaat temulawak secara optimal, Anda perlu mengetahui cara minum temulawak yang benar. Temulawak mengandung berbagai senyawa aktif yang baik untuk kesehatan, seperti terpenoid, kurkuminoid, dan xanthorrhizol.
Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antioksidan, antiradang, antimikroba, antikanker, dan antidiabetes. Bagian rimpang induk dan akar temulawak adalah bagian yang paling berkhasiat dan paling banyak mengandung senyawa aktif. Oleh karena itu, bagian inilah yang sering diambil dan dimanfaatkan untuk pengobatan.
Ada beberapa cara minum temulawak yang benar, tergantung pada selera dan kebutuhan Anda. Berikut ini adalah salah satu cara minum temulawak yang benar dan tips mengolahnya. Salah satu cara minum temulawak yang benar adalah dengan meramunya sebagai jamu.
Jamu temulawak dapat membantu meningkatkan nafsu makan, meredakan sakit perut, dan melancarkan pencernaan. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat jamu temulawak.
Bahan-bahan
- 25 gram rimpang temulawak yang sudah dipotong-potong
- 660 ml air
- 1 sendok teh (5 ml) madu
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Nutrisi per Porsi: 38 kalori
Porsi: 2 gelas
Langkah-langkah
- Rebus rimpang temulawak dan air dalam panci hingga mendidih.
- Kecilkan api dan masak hingga air berkurang menjadi sekitar 500 ml.
- Saring air rebusan temulawak dan buang ampasnya.
- Tambahkan madu dan aduk rata.
- Jamu temulawak siap diminum.
Tips dan Trik
- Pilih rimpang temulawak yang segar, utuh, dan berwarna kuning tua atau cokelat. Hindari rimpang temulawak yang lembek, berjamur, atau berbau tidak sedap.
- Cuci bersih rimpang temulawak sebelum dipotong-potong. Anda bisa mengupas kulitnya atau tidak, tergantung selera.
- Anda bisa menambahkan bahan lain, seperti jahe, kunyit, atau jeruk nipis, untuk menambah rasa dan khasiat jamu temulawak.
- Anda bisa menyimpan jamu temulawak dalam botol kaca yang bersih dan kedap udara di lemari es. Jamu temulawak bisa bertahan hingga 3 hari.
Manfaat Temulawak untuk Tubuh
Berikut ini adalah beberapa manfaat temulawak untuk kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui:
- Temulawak dapat memperkuat imunitas tubuh, karena mengandung berbagai nutrisi dan antioksidan yang dapat membantu kinerja sel darah putih dan produksi antibodi. Dengan daya tahan tubuh yang kuat, tubuh akan lebih kuat melawan berbagai kuman dan virus penyebab penyakit.
- Temulawak dapat mencegah dan mengatasi infeksi, karena mengandung xanthorrhizol dan kurkuminoid yang berfungsi sebagai antimikroba. Berbagai riset menyebutkan bahwa ekstrak temulawak dapat membasmi dan menghambat pertumbuhan bakteri penyebab penyakit, seperti bakteri Salmonella dan E.coli. Selain itu, ekstrak temulawak juga memiliki efek antivirus dan antijamur. Temulawak juga memiliki efek antiradang dan pereda demam alami, sehingga baik dikonsumsi untuk mendukung proses pemulihan saat Anda sedang sakit, misalnya demam atau flu.
- Temulawak dapat mengatasi gangguan pencernaan, karena mengandung serat yang dapat memulihkan kebugaran tubuh dan minyak asiri yang dapat meningkatkan fungsi ginjal. Kandungan kurkumin pada temulawak dapat membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah pembentukan batu empedu. Temulawak juga dapat membantu mengobati radang lambung atau gastritis, meski efektivitas dan keamanannya masih perlu diteliti lebih lanjut.
- Temulawak dapat menjaga kesehatan dan fungsi hati, karena mengandung senyawa yang dapat melindungi hati dari kerusakan akibat racun, alkohol, atau obat-obatan. Temulawak juga dapat membantu mengurangi peradangan pada hati dan meningkatkan produksi empedu. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa temulawak dapat membantu mengatasi hepatitis, sirosis, dan kanker hati.
- Temulawak dapat mengendalikan kadar gula darah, karena mengandung senyawa yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan resistensi insulin1. Temulawak juga dapat membantu mencegah komplikasi diabetes, seperti neuropati, nefropati, dan retinopati. Namun, Anda tetap perlu mengontrol asupan gula dan karbohidrat, serta mengikuti pengobatan yang diresepkan dokter jika Anda memiliki diabetes.
- Temulawak dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker, karena mengandung senyawa yang dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker, serta menginduksi apoptosis atau kematian sel kanker.
- Temulawak dapat memberikan manfaat lain untuk kesehatan, seperti meningkatkan nafsu makan, mengeluarkan toksin dari dalam tubuh, membantu proses pemulihan luka, meningkatkan metabolisme tubuh, mengatasi mual, merawat kulit, dan menjaga kesehatan tulang dan sendi.
Itulah beberapa manfaat temulawak untuk kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui. Cara minum temulawak yang benar bisa dalam bentuk jamu, teh, atau suplemen, sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda. Namun, pastikan Anda mengonsumsi temulawak dalam batas wajar dan tidak lebih dari 18 minggu berturut-turut.
Jika Anda memiliki riwayat penyakit tertentu, hamil, atau menyusui, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi temulawak. Segera hubungi dokter juga jika Anda mengalami efek samping yang mengganggu setelah mengonsumsi temulawak. Semoga bermanfaat!