cara membuat milk tea
cara membuat milk tea

Cara Membuat Milk Tea yang Lezat dan Segar

Cara Membuat Milk Tea yang Lezat dan Segar | Halo, sobat dapurrenyah.com! Apakah kamu suka minum milk tea? Milk tea adalah minuman yang terbuat dari campuran teh, susu, gula, dan es batu. Milk tea berasal dari Taiwan dan kini menjadi tren di berbagai negara, termasuk Indonesia.

Milk tea memiliki rasa yang manis dan menyegarkan, serta berbagai macam varian, seperti bubble tea, boba tea, pearl milk tea, dan sebagainya. Varian-varian ini biasanya menambahkan bahan-bahan tambahan seperti bola tapioka, jelly, creamer, buah-buahan, dan sirup.

Milk tea tidak hanya lezat, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan. Milk tea dapat memberikan energi, menjaga kesehatan tulang, meningkatkan konsentrasi dan daya ingat, serta menjaga kesehatan jantung. Namun, milk tea juga harus diminum dengan bijak, karena terlalu banyak gula dan kafein dapat berbahaya bagi tubuh.

Bagaimana cara membuat milk tea yang nikmat dan menyegarkan? Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan? Berapa lama waktu yang diperlukan? Bagaimana tips dan trik untuk membuat milk tea yang sempurna? Temukan jawabannya di artikel ini.

Cara Membuat Milk Tea yang Lezat dan Segar

Milk tea adalah minuman teh yang dicampur dengan susu, gula, dan es batu. Minuman ini berasal dari Taiwan dan kini menjadi sangat populer di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Rasa manis dan segarnya membuat milk tea menjadi minuman yang disukai oleh banyak orang. Milk tea juga memiliki berbagai variasi, seperti bubble tea, boba tea, pearl milk tea, dan lain-lain. Variasi ini biasanya menambahkan bahan-bahan seperti bola tapioka, jelly, creamer, buah-buahan, dan sirup.

Milk tea tidak hanya enak, tetapi juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Milk tea dapat meningkatkan energi, menjaga kesehatan tulang, meningkatkan konsentrasi dan daya ingat, serta menjaga kesehatan jantung. Namun, milk tea juga harus dikonsumsi dengan bijak, karena terlalu banyak gula dan kafein dapat berdampak negatif bagi tubuh.

Bagaimana cara membuat milk tea yang lezat dan segar? Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan? Berapa lama waktu yang diperlukan? Bagaimana tips dan trik untuk membuat milk tea yang sempurna? Simak ulasan lengkapnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

Untuk membuat milk tea, Anda memerlukan beberapa bahan berikut:

  • Teh hitam: 2 sendok makan atau 2 kantong teh
  • Gula pasir: 2 sendok makan atau sesuai selera
  • Susu cair: 100 ml
  • Es batu: secukupnya

Bahan-bahan di atas adalah untuk membuat milk tea sederhana. Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan variasi yang Anda inginkan, seperti:

  • Boba atau bola tapioka: secukupnya
  • Jelly: secukupnya
  • Creamer: secukupnya
  • Buah-buahan segar: seperti strawberry atau kiwi
  • Sirup: seperti coklat, vanila, atau karamel

Waktu Persiapan : 10 menit
Waktu Memasak : 5 menit
Kalori: 80 kkal
Porsi : 2 gelas

Langkah-Langkah

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat milk tea yang lezat dan segar:

  1. Rebus air dan masukkan teh hitam. Biarkan selama 3-5 menit atau hingga warnanya cukup pekat.
  2. Tambahkan gula pasir dan aduk rata hingga gula larut. Tiriskan teh hitam dan biarkan dingin.
  3. Siapkan gelas dan isilah setengah dengan es batu. Tuangkan susu cair ke dalam gelas hingga 3/4 bagian penuh.
  4. Tuangkan teh hitam ke dalam gelas, aduk rata, dan tambahkan es batu secukupnya. Milk tea sederhana siap disajikan.
  5. Jika Anda ingin menambahkan variasi, Anda bisa melakukannya sebelum atau sesudah menuangkan teh hitam. Misalnya, jika Anda ingin menambahkan boba, Anda bisa merebus boba terlebih dahulu, lalu menaruhnya di dasar gelas. Jika Anda ingin menambahkan jelly, Anda bisa memotong-motong jelly, lalu menaruhnya di atas es batu. Jika Anda ingin menambahkan creamer, Anda bisa mencampurkannya dengan susu cair. Jika Anda ingin menambahkan buah-buahan, Anda bisa memotong-motong buah-buahan, lalu menaruhnya di atas milk tea. Jika Anda ingin menambahkan sirup, Anda bisa menuangkannya di atas milk tea.

Tips dan Trik

Berikut adalah beberapa tips dan trik cara membuat milk tea yang sempurna:

  • Gunakan teh hitam berkualitas baik, seperti earl grey, english breakfast, atau assam. Teh hitam memiliki rasa yang kuat dan cocok untuk dicampur dengan susu.
  • Gunakan susu cair yang segar dan berkualitas baik, seperti full cream, skim, atau low fat. Susu cair memberikan rasa gurih dan kental pada milk tea.
  • Gunakan gula pasir yang halus dan mudah larut, seperti gula kastor atau gula bubuk. Gula pasir memberikan rasa manis dan seimbang pada milk tea.
  • Sesuaikan rasio teh, susu, gula, dan es batu sesuai dengan selera Anda. Jika Anda suka milk tea yang lebih pekat, Anda bisa menambahkan teh atau mengurangi susu. Jika Anda suka milk tea yang lebih encer, Anda bisa menambahkan susu atau mengurangi teh. Jika Anda suka milk tea yang lebih manis, Anda bisa menambahkan gula atau sirup. Jika Anda suka milk tea yang lebih segar, Anda bisa menambahkan es batu atau buah-buahan.
  • Aduk milk tea dengan baik sebelum disajikan. Ini akan membuat rasa dan tekstur milk tea menjadi lebih merata dan lembut.

Aneka Kreasi Milk Tea

Milk tea adalah minuman yang terbuat dari campuran teh dan susu, yang biasanya ditambahkan dengan gula dan es batu. Milk tea memiliki rasa yang manis dan segar, serta berbagai macam varian, seperti bubble tea, boba tea, pearl milk tea, dan sebagainya. Varian-varian ini biasanya menambahkan bahan-bahan tambahan seperti bola tapioka, jelly, creamer, buah-buahan, dan sirup.

Berikut adalah beberapa kreasi milk tea yang kekinian dan bisa Anda buat sendiri di rumah:

  • Boba milk tea: Milk tea yang ditambahkan dengan boba atau bola tapioka yang kenyal. Boba bisa dibuat sendiri dengan menggunakan tepung tapioka, nutrijel cokelat, cokelat bubuk, dan garam. Boba direbus dalam air gula sampai matang, lalu ditambahkan ke dalam milk tea yang terbuat dari teh hitam, susu cair, gula pasir, dan es batu.
  • Cheesy milky boba: Milk tea yang ditambahkan dengan keju krim yang gurih. Keju krim bisa dibuat dengan mencampurkan keju cheddar, susu kental manis, dan whipped cream. Keju krim dituangkan di atas milk tea yang terbuat dari teh hijau, susu cair, gula pasir, dan es batu. Kemudian, ditambahkan dengan boba yang sama dengan resep sebelumnya.
  • Apple cooler: Milk tea yang ditambahkan dengan jus apel yang asam manis. Jus apel bisa dibuat dengan memblender apel merah, gula pasir, dan air. Jus apel dituangkan ke dalam milk tea yang terbuat dari teh celup, susu cair, gula pasir, dan es batu.
  • Banana milk boba: Milk tea yang ditambahkan dengan pisang yang lembut. Pisang bisa diblender dengan susu rasa pisang, susu kental manis, dan es batu. Pisang dituangkan ke dalam milk tea yang terbuat dari teh hitam, susu cair, gula pasir, dan es batu. Kemudian, ditambahkan dengan boba yang sama dengan resep sebelumnya.
  • Brown sugar milk tea: Milk tea yang ditambahkan dengan gula merah yang legit. Gula merah bisa dibuat dengan merebus gula jawa, air, dan kayu manis sampai mengental. Gula merah dituangkan ke dalam milk tea yang terbuat dari teh hitam, susu, dan es batu.

Milk tea adalah minuman teh susu yang lezat dan segar. Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Anda juga bisa menambahkan variasi sesuai dengan selera Anda. Milk tea memiliki beberapa manfaat kesehatan, tetapi juga harus dikonsumsi dengan bijak.

Itulah cara membuat milk tea dan beberapa kreasi milk tea yang bisa Anda coba di rumah. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera Anda, seperti matcha, cokelat, vanila, atau karamel. Selamat mencoba dan nikmati milk tea Anda! 😊