cara membuat cheesecake oreo
cara membuat cheesecake oreo

Cara Membuat Cheesecake Oreo yang Lezat dan Mudah

Cara Membuat Cheesecake Oreo  | Halo, teman-teman dapurrenyah.com yang suka dengan kue. Apakah kalian pernah mencoba cheesecake oreo? Cheesecake oreo adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di kalangan pecinta kue. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan creamy, dengan rasa yang manis dan gurih dari keju dan oreo.

Kue ini juga sangat mudah dibuat, tanpa perlu menggunakan oven atau mixer. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana yang mudah didapatkan di toko atau supermarket terdekat. Cheesecake oreo cocok untuk disajikan sebagai dessert, camilan, atau hidangan spesial untuk keluarga dan teman-teman.

Dalam artikel ini, saya akan berbagi dengan kalian resep cara membuat cheesecake oreo yang lezat dan mudah.  Saya harap artikel ini bermanfaat dan menarik bagi kalian. Mari kita mulai! 😊

Cara Membuat Cheesecake Oreo yang Lezat dan Mudah

Cheesecake adalah kue yang terbuat dari keju, telur, gula, dan biskuit sebagai alasnya. Cheesecake memiliki tekstur yang lembut, creamy, dan gurih, serta rasa yang manis dan asam. Cheesecake berasal dari Yunani kuno, tetapi sekarang sudah menjadi kue yang populer di berbagai negara dengan berbagai kreasi.

Salah satu kreasi cheesecake yang sedang tren adalah basque burnt cheesecake, yaitu cheesecake yang sengaja dibakar sampai permukaannya hitam dan gosong. Basque burnt cheesecake berasal dari Spanyol, tepatnya dari daerah Basque. Cheesecake ini memiliki rasa yang karamel, dengan tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar.

READ  Resep Bolu Pisang Panggang: Lezatnya Manisnya Pisang dalam Setiap Gigitan

Selain basque burnt cheesecake, ada juga cheesecake oreo, yaitu cheesecake yang menggunakan biskuit oreo sebagai alas dan toppingnya. Cheesecake oreo memiliki rasa yang cokelat, dengan tekstur yang crunchy dari oreo dan creamy dari keju. Cheesecake oreo bisa dibuat tanpa oven, hanya dengan memasak adonan keju di atas kompor dan menambahkan oreo yang sudah dihancurkan.

Cheesecake oreo adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di kalangan pecinta kue. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan creamy, dengan rasa yang manis dan gurih dari keju dan oreo. Kue ini juga sangat mudah dibuat, tanpa perlu menggunakan oven atau mixer.

Anda hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana yang mudah didapatkan di toko atau supermarket terdekat. Cheesecake oreo cocok untuk disajikan sebagai dessert, camilan, atau hidangan spesial untuk keluarga dan teman-teman.

Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Cheesecake Oreo

Untuk membuat cheesecake oreo, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

  • 200 ml susu cair
  • 75 gram keju parut
  • 2 sdm maizena
  • 3 sdm gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 1 bungkus oreo, buang krimnya (haluskan)

Waktu persiapan : sekitar 15 menit.
Waktu memasak : sekitar 15 menit.
Kalori : 347 kkal
Porsi : 4 porsi

Langkah-Langkah untuk Membuat Cheesecake Oreo

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat cheesecake oreo:

  1. Masukkan keju, susu, garam, dan gula ke dalam wajan anti lengket. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk, sampai keju meleleh dan tercampur rata dengan bahan lainnya.
  2. Larutkan maizena dengan sedikit air, lalu tuang ke dalam adonan keju sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, sampai adonan mengental dan meletup-letup. Matikan api dan biarkan adonan dingin sedikit.
  3. Siapkan wadah atau loyang yang sudah dialasi plastik atau kertas roti. Tuang setengah dari adonan keju ke dalam wadah, ratakan dengan spatula atau sendok. Taburkan setengah dari oreo yang sudah dihancurkan di atas adonan keju, tekan-tekan sedikit agar menempel.
  4. Tuang sisa adonan keju di atas lapisan oreo, ratakan kembali dengan spatula atau sendok. Taburkan sisa oreo di atas adonan keju, tekan-tekan sedikit agar menempel. Dinginkan kue di dalam kulkas selama minimal 1 jam, agar kue mengeras dan mudah dipotong.
  5. Keluarkan kue dari wadah, potong-potong sesuai selera. Sajikan cheesecake oreo dingin atau suam-suam kuku.
READ  Cara Membuat Oreo Goreng Crispy Simpel dan Enak

Tips dan Trik untuk Membuat Cheesecake Oreo yang Lebih Enak

Berikut adalah beberapa tips dan trik cara membuat cheesecake oreo yang lebih enak:

  • Anda bisa menggunakan jenis keju apa saja yang Anda suka, misalnya cheddar, mozzarella, atau cream cheese. Pastikan keju sudah diparut halus agar mudah meleleh dan tercampur dengan bahan lainnya.
  • Anda bisa menambahkan perasa lainnya ke dalam adonan keju, misalnya vanilla, lemon, atau cokelat. Anda juga bisa mengganti gula pasir dengan gula palem, gula aren, atau madu, untuk memberikan rasa yang berbeda.
  • Anda bisa menggunakan oreo rasa apa saja yang Anda suka, misalnya original, cokelat, atau strawberry. Anda juga bisa mengganti oreo dengan biskuit atau kue kering lainnya yang Anda suka, misalnya marie, nissin, atau graham cracker.
  • Anda bisa menambahkan topping lainnya di atas cheesecake oreo, misalnya selai buah, cokelat leleh, kacang-kacangan, atau buah-buahan segar. Anda juga bisa menambahkan whipped cream atau es krim di samping cheesecake oreo, untuk memberikan sensasi yang lebih segar dan lezat.

Cheesecake oreo adalah kue yang lezat dan mudah dibuat, tanpa perlu menggunakan oven atau mixer. Anda hanya membutuhkan 6 bahan utama, yaitu susu cair, keju parut, maizena, gula pasir, garam, dan oreo. Anda bisa menyesuaikan resep ini sesuai selera, dengan menambahkan perasa, mengganti jenis keju atau oreo, atau menambahkan topping lainnya.

Cheesecake oreo cocok untuk disajikan sebagai dessert, camilan, atau hidangan spesial untuk keluarga dan teman-teman. Demikian cara membuat cheesecake oreo, selamat mencoba 😊